8 убойных цехов в КР соответствуют международным стандартам

В Кыргызстане работают 2 лаборатории международного уровня, в которых можно проверить наличие антибиотиков и других опасных веществ в составе мясной продукции. Об этом на пресс-конференции сказал замдиректора Ветеринарной службы Чынгыз Шейшенбаев, призвав граждан сообщать о нарушениях в скотобойнях.

По данным службы, в КР работает 93 убойных цеха, 25 из которых по итогам проверки в течение одного месяца должны устранить выявленные нарушения.

«Цеха закрываются из-за несоответствия требованиям, чаще всего это ветеринарно-санитарные нарушения, отсутствие лицензий. Есть случаи присутствия антибиотиков в составе продукции, товаров без сопроводительных документов»,— сказал представитель Ветеринарной службы Тилек Табалдиев.

Вместе с тем, по данным службы, 8 убойных цехов соответствуют международным стандартам. Мясная продукция экспортируется в Кувейт, Арабские Эмираты и Россию.