Председатель Молочной палаты раскрыл фермерам секрет производства качественного корма для животных, благодаря которому в два раза увеличивается надой и улучшается качество коровьего молока, вдобавок животные быстрее набирают вес.

В Бишкеке 14 сентября выросли розничные цены на ГСМ

В селе Красная Речка Чуйской области Молочная палата проводит демонстрацию инновационного метода закладки сочного силоса. На территории экспериментального коммерческого кооператива «Жыргал-Сут» собрались сотни фермеров из разных областей страны и чиновники Чуйской областной государственной администрации.

Тут в специальных надземных ямах, по новой технологии закладывают силос, рассказывает председатель Молочной палаты Нурбек Жыргалбаев и походу делится технологией его производства.

«Закваска делается на сахаре. В одну тонну воды мы бросаем 80 килограммов дробленной вместе с початками кукурузы. Минут 20 ее перемешиваем, чтобы получить бактерии из кукурузы. Затем убираем кукурузу. Остается только вода с бактериями. Бросаем в нее 50 килограммов сахара и размешиваем пока не растворится. 4-5 дней храним в тени. Закваска готова», — говорит он.

Чистая прибыль комбанков за два года снизилась более чем на 23%

На полях уже полным ходом идет заготовка силоса. Тракторы привозят дробленную с початками кукурузу, высыпают на землю и трамбуют. Тонну этой массы зальют всего 5 литрами закваски и засыплют землей. Получается надземная яма.

По словам председателя Молочной палаты, такой метод экологичен. В итоге фермеры получают молоко без антибиотиков, а глина, которая попадет в силос не только безвредна, но и полезна для животных, так как в ней содержится кальций.

«Так как срок хранения такого корма небольшой, мы рассказываем эту технологию фермерам, чтобы они могли для своего хозяйства сами заготавливать его в небольших количествах. На продажу производить не будем. Если все фермеры перейдут на такой корм, это сократит их расходы на содержание животных, так как траву нужно будет давать только для баланса, а этого силоса животным будет достаточно — примерно 20 килограммов в сутки», — поясняет Жыргалбаев.

В Кыргызстане школу построили без главного входа. Объявлен новый тендер

По его мнению, сейчас, когда резко повысились цены на сельскохозяйственные корма, очень важно, чтобы больше фермеров были обучены новой технологии. Низкие затраты на содержание животных благодаря этому силосу сделают фермерство прибыльным и привлекательным занятием для людей.