На рынке Кыргызстана заметно сократилось предложение мяса: как говядины, так и баранины. В Службе антимонопольного регулирования объясняют это сезонным фактором. Тем временем, данные, опубликованные Нацстаткомом, свидетельствуют, что из республики вывозят рекордное за последние пять лет поголовье скота. 

Активные поставки сельскохозяйственных животных в Узбекистан начались в апреле. Всего же с начала года туда из Кыргызстана вывезли 8 тысяч 919 голов крупного рогатого скота. Это более чем в 30 раз больше, чем в январе — апреле 2021 года. 

Поставки мелкого рогатого скота и вовсе выросли в 143 раза по сравнению с прошлым годом — с 647 до 92 тысяч 385 голов овец и коз в этом году. 

Данные по экспорту скота в мае пока не опубликованы, однако мониторинг цен, проведенный Нацстаткомом, показывает, что как говядина, так и баранина дорожали на протяжении всего месяца. 

Государственная служба антимонопольного регулирования отреагировала на жалобы о повышении цен и провела мониторинг ситуации на рынках Бишкека и Токмака.

«В ходе проведенного мониторинга цен на говядину и баранину установлено, что недостатка продукции у продавцов нет, ажиотажа среди потребителей не наблюдается», — сообщает Антимонополия.

По их данным, сегодня стоимость мяса на крупных рынках Бишкека составляет:

• говядина – 470-520 сомов/кг;
• баранина – 480-550 сомов/кг.

Стоимость мяса на рынке Токмока составляет:

• говядина – 440-470 сомов/кг;
• баранина – 470-520 сомов/кг.

В Министерстве сельского хозяйства «Акчабар» также сообщили, что дефицита мяса на рынках нет, а цены остаются стабильными. При этом, согласно постановлению кабинета министров, сейчас в Кыргызстане действует запрет на вывоз мяса, при этом экспорт живого скота не запрещен.