akchabar logo with typographysearch
    Main photo
    Источник фото: solidarnost.org

    Опубликовано

    28.12.2019, 05:00

    «Оливье», курица, или Сколько стоит встретить Новый год?

    До Нового года осталось совсем чуть-чуть. Так что самое время отправляться в магазины и на базары и готовиться к праздничному застолью.

    [news 19873]

    Перед тем как идти за покупками, мы провели мини-опрос: «Сколько денег кыргызстанцы потратили на новогодний стол в прошлом году и сколько планируют в этом?» 53.3% респондентов ответили, что в 2018-м потратили на праздничные угощения 4 тысячи сомов, 36.7% уложились в сумму от 2 до 4 тысяч сомов, и оставшиеся 10% потратили менее 2 тысяч сомов.

    Большинство, а именно 51.6% опрошенных бишкекчан, уверены, что не смогут уложиться в бюджет прошлого года, 38.7% не видят сильных изменений по ценам, 9.7% убеждены, что легко обойдутся суммой менее 2 тысяч сомов.

    А что на этот счет говорит статистика? По данным Евразийской экономической комиссии, в Кыргызстане потребительские цены на продовольственные товары в ноябре 2019-го по сравнению с ноябрем прошлого года выросли на 5.1%, к декабрю — на 3.9%. С начала 2019 года цены на пищевые продукты и безалкогольные напитки повысились на 4%, алкогольные напитки – на 3.2%. Больше всего цены на пищевые продукты и безалкогольные напитки выросли (на 9.1%) в Баткенской области, на алкоголь — в Иссык-Кульской области (на 4.6%).

     

    [news 19866]

    Новый год — это семейный праздник. Если в Европе — это обычно 3-4 человека, то в странах Центральной Азии и в том числе в Кыргызстане, в этот день, как правило, за одним праздничным столом собираются достаточно шумные компании, состоящие из близких, дальних родственников и друзей семьи. Согласно результатам опроса, более 50% респондентов планируют накрыть стол как минимум на семь персон.

    Чем планируют кормить хозяйки гостей на НГ?

    Несмотря на 28 лет независимости, в Кыргызстане до сих пор живы советские традиции. Следуя им, многие кыргызстанские семьи в новогоднюю ночь подадут на стол полюбившиеся всем салаты «Оливье» (65.6% опрошенных ответили, что обязательно приготовят его) и «Селедка под шубой» (13.8%). Что еще будет на праздничном столе, мы спросили у прекрасной половины.

    Часть респонденток рассказали о том, что будут угощать гостей традиционным блюдом восточной кухни — пловом. Однако, как ни странно, большинство придерживается национально-европейской кухни.  

    [news 19862]

    [news 19854]

    Наши подсчеты показали, что на новогодний стол уйдет 4 тысячи 205 сомов. Средний чек на человека составит 600 сомов. Конечно, эта сумма может меняться в плюс и минус в зависимости от выбора продуктов (может, вы решите заменить печенье и конфеты тортом) и места, где будут сделаны покупки.

    Корреспондент «Акчабара» заглянула на столичные рынки, а также в сети гипермаркетов «Фрунзе», «Глобус» и« Народный» и выяснила, где выгоднее всего совершать покупки к новогоднему столу.

    !function(e,i,n,s){var t="InfogramEmbeds",d=e.getElementsByTagName("script")[0];if(window[t]&&window[t].initialized)window[t].process&&window[t].process();else if(!e.getElementById(n)){var o=e.createElement("script");o.async=1,o.id=n,o.src="https://e.infogram.com/js/dist/embed-loader-min.js",d.parentNode.insertBefore(o,d)}}(document,0,"infogram-async");

    Сколько стоит новогодний стол
    Infogram

    Подводя итоги, можно прийти к выводу, что дешевле всего праздничный стол обойдется, если закупать продукты на новогодний стол на Орто-Сайском рынке. Однако еще выгоднее получится, если, к примеру, ингредиенты к «Оливье», «Селедке под шубой» и мандарины покупать на Ошском рынке, курицу в «Глобусе» либо на Аламединском базаре, где можно сразу прихватить и бутылочку шампанского по приемлемой цене, а печенья и конфеты к столу на Орто-Сайском рынке.

    [news 19874]

    А еще для того, чтобы в бюджете не появилась неожиданно дыра, важно перед походом по магазинам и базарам определить бюджет и составить список необходимых покупок. Помогут сэкономить и карты лояльности, на которые начисляют бонусы. Вопреки всеобщему мнению, что к новогоднему столу продукты лучше покупать заранее из-за повешения цен, совершая покупки после 25 декабря, можно, напротив, сэкономить. Как раз в это период гипермаркеты открывают сезон предпраздничных скидок. Тем самым вы сбережете свой бюджет, сможете приобрести подарки близким и отлично встретить Новый год.


    Читать похожее

    • Как работать с зумерами и миллениалами, чтобы не сойти с ума
      Редакция «Акчабар» посетила кондитерский дом «Куликовский», чтобы прочувствовать на себе работу «фиолетовой» команды, и поговорила, с генеральным директором компании Денисом Гайворонским о том, как создать сильное и дружное комьюнити на работе. Спойлер: дипломы не так важны, как кажется, а чувство значимости не последняя составляющая зарплаты XXI века.
      21.04.2025, 04:28:03
    • Деловой нетворкинг в Бишкеке: как наставничество помогает укрепить и расширить бизнес
      Представители бизнес-сообщества обсудили на встрече-нетворкинге роль менторства в развитии бизнеса и поделились лучшими практиками.
      16.04.2025, 10:45:20
    • Игра в деньги: как бывший эксперт Нацбанка стал мастером «настолок»
      В редакцию «Акчабар» заглянул Алексей Фалеев — человек, который знает о деньгах больше, чем многие банкиры. В прошлом он работал в Национальном банке Кыргызстана и отвечал за выпуск банкнот и монет, а сегодня является единственным представителем крупнейшей франшизы настольных игр Hobby Games в стране, а также мастером игры «Стратегия жизни». О том, почему он поменял строгий финансовый сектор на...
      25.03.2025, 11:36:52
    • Ни Gucci, ни Chanel, а Keshte: как кыргызский дом моды создает свои правила в фешн-индустрии?
      «Стиль — это отражение вашей личности и вашей манеры мышления» —так однажды заявила знаменитая американская актриса Джоан Кроуфорд. Слова прозвучали еще в прошлом столетии, но все еще актуальны и сегодня, особенно если это касается не просто личности, а целого народа.
      27.02.2025, 03:13:33