Пекари Кыргызстана начали печь и продавать хлеб из местной муки. Об этом сообщается на сайте Службы антимонопольного регулирования.

Сообщается, что мукомольное предприятие «Агровест» теперь для выпечки использует муку «Тулпар» 1-го сорта. Службой в пекарне предприятия была проведена экспертиза.

«Проверенная лепешка оказалась высокого качества. Кыргызстанская мука по сравнению с импортной мукой по крепости и составу обогащена большим количеством минеральных веществ», — говорится в сообщении.

Добавим, в настоящее время мука проверяется в специальных лабораториях.