К ноябрю в Казахстане заметно подорожали крупы и мука, хлеб и яйца, а также сезонные овощи и фрукты. Кроме того, выросли цены на молоко и мясо, пишет energyprom.kz.
Помидоры подскочили в цене на 12.8% за месяц, огурцы — на 11%, чеснок — на 7.7%. Впрочем, лук, морковь и капуста, напротив, подешевели. Среди фруктов традиционно к холодам дорожают «зимние» — цитрусовые (апельсины: +7.6% за месяц, лимоны: +1.3%) и бананы: +2.6% к октябрю.
Заметный скачок цен отмечен также в сегменте мучных изделий и круп: сразу на весомые 8.6% подорожала гречневая крупа, на 4% — мука первого сорта, на 2% — высшего, на 1.9% выросло в цене пшено, на 1.5% и 1.2% соответственно — перловая и манная крупы.
Вслед за мукой подорожал и хлеб: сразу на 3.2% — пшеничный из муки первого сорта, на 2.1% — ржано-пшеничный, на 1.4% — пшеничный из муки высшего сорта.
Заметим, в середине октября глава министерства сельского хозяйства Сапархан Омаров предупреждал, что будет «незначительное повышение» цен на хлеб, спрогнозировав цену около $0.21 ( 80–82 тенге) за булку. В ведомстве обещали, что на социальный хлеб цена останется прежней. Однако, цены по стране растут, в том числе на социальный хлеб. В Актобе он подорожал на 1-7 тенге, до $0.22 (87 тенге) за булку, в Атырау — на 20 тенге, до $0.24 (95 тенге), в Павлодаре — на 20 тенге, до $0.28 (110 тенге) за буханку. Причина — рост цен на муку.
Среди продуктов птицеферм за месяц заметно выросли в цене яйца (+3.1%) и куры (+1.4%). В сегменте молочной продукции подорожало непосредственно сырое (+3%) и пастеризованное (+1.4%) молоко, а также сливочное масло (+2.5%). Сразу на 2.2% за месяц поднялись цены на говядину, на 1.3% и 1.2% соответственно — на свинину и баранину.
Министр сельского хозяйства Сапархан Омаров объяснил рост цен на мясо высокими показателями экспорта и внутренними «накрутками» посредников.
«Влияние экспорта на внутренние цены конечно есть, потому что, к примеру, у нас сейчас налажен хороший экспорт мяса. Здесь скрывать нечего, Узбекистан наше мясо забирает. Из-за этого цены в стране на мясо растут. Но с другой стороны, если мы сейчас поставим ограничения на экспорт сельхозпродукции, того же мяса и зерна, то мы можем потерять внешние рынки», — подчеркнул он.
Сапархан Омаров добавил, что нужно решать внутренние вопросы — вопросы логистики, налогообложения, посредничества. Например, по мясу: производители отпускают по цене $3.85 (1.5 тысячи тенге) за кг. Потом это же мясо продается по цене в $5.65 (2.2 тысячи тенге). Проблема в том, что на этом зарабатывают посредники.
В сегменте бакалеи и напитков резких скачков цен в сторону роста за октябрь не наблюдалось. Напротив, отмечено удешевление: так, сразу на 4.7% за месяц упали цены на сахар.
Копирование материалов, представленных на сайте, возможно только с разрешения редакции и с обязательным указанием активной гиперссылки на источник
