akchabar logo with typographysearch
    Main photo
    Источник фото: www

    Опубликовано

    30.05.2024, 10:42

    В «Мишке на полюсе» от «Шин-Лайна» обнаружили кишечную палочку

    Роскачество провело исследование 38 марок мороженого, в результате которого были обнаружены нарушения у нескольких брендов. Из них более 60% соответствовали установленным требованиям, но в продукции некоторых компаний были выявлены серьезные проблемы. Об этом пишет РБК.

    Для исследования было закуплено мороженое 37 российских брендов и одного казахстанского — «Мишка на полюсе» от компании «Шин-Лайн».

    Однако в пломбире «Мишка на полюсе» от «Шин-Лайна» была обнаружена кишечная палочка. Роскачество объяснило, что такие бактерии могут присутствовать в продуктах, которые не подвергаются термической обработке. Кишечная палочка может вызвать острые кишечные инфекции, сопровождающиеся болями в животе, повышенной температурой, рвотой, диареей и обезвоживанием.

    Компания «Шин-Лайн» заявила, что независимая лаборатория Научно-практического центра санитарно-эпидемиологической экспертизы и мониторинга НЦОЗ Минздрава Казахстана не обнаружила кишечную палочку в их продукте. Аналогичные результаты были получены и во Всероссийском исследовательском институте молочной промышленности при Минобрнауки (ВНИМИ), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний.

    Экспертиза была проведена после требования Роспотребнадзора по Новосибирской области в конце апреля. В пресс-релизе «Шин-Лайн» отмечается, что возможные нарушения качества продукции могут быть связаны с нарушениями требований к транспортировке и хранению в местах продаж.

    Будьте в курсе! Подписывайтесь на наш Telegram.

    Читать похожее