Опубликовано
30.05.2024, 10:42Роскачество провело исследование 38 марок мороженого, в результате которого были обнаружены нарушения у нескольких брендов. Из них более 60% соответствовали установленным требованиям, но в продукции некоторых компаний были выявлены серьезные проблемы. Об этом пишет РБК.
Для исследования было закуплено мороженое 37 российских брендов и одного казахстанского — «Мишка на полюсе» от компании «Шин-Лайн».
Однако в пломбире «Мишка на полюсе» от «Шин-Лайна» была обнаружена кишечная палочка. Роскачество объяснило, что такие бактерии могут присутствовать в продуктах, которые не подвергаются термической обработке. Кишечная палочка может вызвать острые кишечные инфекции, сопровождающиеся болями в животе, повышенной температурой, рвотой, диареей и обезвоживанием.
Компания «Шин-Лайн» заявила, что независимая лаборатория Научно-практического центра санитарно-эпидемиологической экспертизы и мониторинга НЦОЗ Минздрава Казахстана не обнаружила кишечную палочку в их продукте. Аналогичные результаты были получены и во Всероссийском исследовательском институте молочной промышленности при Минобрнауки (ВНИМИ), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний.
Экспертиза была проведена после требования Роспотребнадзора по Новосибирской области в конце апреля. В пресс-релизе «Шин-Лайн» отмечается, что возможные нарушения качества продукции могут быть связаны с нарушениями требований к транспортировке и хранению в местах продаж.