В Кыргызстане роста крупных хозяйств, которые выращивают коров, так же, как и отдельных домохозяйств, не наблюдается, однако количество средних хозяйств значительно растет. Об этом на форуме «Агро-Диалог» сказала представитель ОсОО «Агролиз КГ» Мария Рахманова.

Это говорит о том, что переработчики заинтересованы в том, чтобы закупать хорошее качественное молоко.

«Фермеры должны быть готовы к тому, что такая тенденция будет продолжаться. Им необходимо переходить к среднему размеру, а также по возможности улучшать породы коров, условия их содержания и кормов»,—сказала она.