Кыргызстан обеспечивает себя шестью из девяти социально значимых видов продовольствия

По данным министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности за 9 месяцев, Кыргызстан обеспечивает себя шестью из девяти социально значимых видов продовольствия.

Так, в ведомстве уточняют, что страна полностью закрывает свою потребность в картофеле, молоке, мясе, овощах, яйцах и сахаре.

Оставшиеся три вида продуктов — хлебобулочные изделия (зерновые культуры), растительное масло, фрукты и ягоды, частично обеспечиваются за счет импорта.

С 2024 года Кыргызстан начал полностью обеспечивать себя сахаром, который ранее также завозился из-за рубежа.

Что касается мяса, страна полностью обеспечивает себя говядиной и бараниной. Работа по достижению полной самообеспеченности мясом птицы активно продолжается.

При этом цены на мясо в соседних странах — Узбекистане и Таджикистане — значительно выше. Поэтому фермеры и животноводы экспортировали данную продукцию с целью получения большей прибыли. Однако для стабилизации цен на мясо государство своевременно приняло меры: был введен запрет на экспорт мяса и установлен государственный контроль за ценами.

Одновременно с этим, в связи с ростом внутреннего производства куриных яиц был запрещен их импорт. В настоящее время Кыргызстан не только полностью обеспечивает себя куриными яйцами, но и экспортирует их. Например, в период с августа по январь 2025 года было экспортировано 3 млн 300 тысяч штук яиц.

Будьте в курсе! Подписывайтесь на наш Telegram.