На юге Кыргызстана в ремонт цеха по сушке фруктов вложили 3.5 млн сомов

В Кадамджайском районе Баткенской области начал работу новый цех по сушке фруктов. Проект реализован по инициативе местного предпринимателя при поддержке айыл окмоту Масалиевского аймака, который выделил отдельное здание. На ремонт и закуп современного оборудования вложено 3.5 млн сомов, в результате создано пять постоянных рабочих мест.

Предприятие закупает у местных жителей свежие сливы по 25 сомов за килограмм, после чего фрукты проходят этапы мойки, очистки, сушки и упаковки. В среднем в сутки здесь производится около 500 кг готовой продукции, которая реализуется как на внутреннем рынке, так и идет на экспорт. Кроме того, установлен станок для переработки яблок, что позволяет выпускать сушеные нарезанные фрукты, востребованные в производстве компотов.

Основная задача цеха — развитие переработки сельхозпродукции и расширение рынков сбыта местных фруктов. Сырье закупается у фермеров Масалиевского, Уч-Коргонского и Майданского аймаков, что обеспечивает для сельских хозяйств дополнительный доход и стимулирует развитие местной экономики.

Будьте в курсе! Подписывайтесь на наш Telegram.