В КР стали производить меньше мороженого, но больше йогурта

В Кыргызстане выросло производство молочных изделий. Такие выводы можно сделать исходя из данных Нацстаткома.

При этом больше всего выросло производство кефира и йогурта, в 1.5 раза. Так, если за пять месяцев прошлого года было произведено 8.2 тысячи тонн кефира, то в текущем показатели достигли 12 тысяч тонн, выпуск йогурта вырос с 512.8 тонны до 730.9 тонны.

Производство сыра и молока также выросло в 1.1 раза и 1 раз соответственно. В то же время отмечалось снижение производство мороженого, сливочного масла и творога.