Опубликовано
24.03.2026, 14:24В Ошском государственном университете разработан стартап-проект по выращиванию артишока и производству биологически активной добавки. Проект стал победителем республиканского конкурса «Студенческий стартап–2025» и получил грант в размере 790.8 тысячи сомов.
Разработкой занимается команда кафедры фармацевтической организации и фармакогнозии. По словам участника проекта Нурсеита Сатарова, идея основана на научных исследованиях и направлена на создание локального аналога импортируемых БАА.
«Мы хотим производить продукт такого же качества, но местного производства и по доступной цене», — отметил он.
Артишок широко используется в мировой медицине благодаря содержанию биологически активных веществ, в том числе цинарина и антиоксидантов. Эти соединения способствуют поддержке функций печени, улучшению обмена веществ и выведению токсинов из организма. В фармацевтике артишок применяется как основа для препаратов и пищевых добавок, направленных на поддержку пищеварительной системы.
Проект предусматривает полный цикл — от выращивания сырья до выпуска готовой продукции в форме капсул. Артишок планируется культивировать в условиях Кыргызстана с учетом агротехнических требований. Посев осуществляется весной, а сбор — в период максимальной концентрации биологически активных веществ.
Среди ключевых преимуществ продукта разработчики называют локализацию производства и потенциально более низкую стоимость по сравнению с импортными аналогами. В университете также рассматривают возможности дальнейшей дистрибуции через фармацевтические компании.
Полученные средства направят на закупку оборудования и запуск производственного процесса. В перспективе команда планирует расширить линейку и заняться выпуском других видов биологически активных добавок.
Как сообщили в вузе, проект стал одним из двух победителей конкурса от университета.
Беседу с разработчиком провела пресс-секретарь Ошский государственный университет Зинагуль Нуралиева.
Будьте в курсе! Подписывайтесь на наш Telegram.
