Россельхознадзор опять сообщает о нарушениях при производстве колбасы «Тойбос»

01.09.2023, 17:59 Акчабар
Россельхознадзор опять сообщает о нарушениях при производстве колбасы «Тойбос»

Россельхознадзор при проведении лабораторных исследований выявил нарушения при производстве колбасы ОсОО «Адал-Азык» ТМ «Тойбосс». Такую информацию сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

По их данным, Россельхознадзор при проведении лабораторных исследований выявил нарушения у ОсОО «Адал-Азык» ТМ «Тойбосс».

По их данным, в колбасе обнаружена микробная трансглутаминаза.

Напомним, еще в апреле 2023 года в везенной из Кыргызстана халяльной колбасе ОсОО «Адал-Азык» ТМ «Тойбосс» специалистами Россельхознадзора обнаружена незаявленная в составе свинина и соя. В компании это полностью отрицали и после проверки ничего не было обнаружено.

Справка:
Микробная трансглютаминаза — фермент, модифицирующий структуру белков, производимый с использованием микроорганизмов. Данный фермент отсутствует в технических регламентах в списке зарегистрированных и разрешенных к применению на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС) безопасных пищевых добавок.
Будьте в курсе! Подписывайтесь на наш Telegram.

Тэги: новости Кыргызстана Россельхознадзор Колбаса Тойбос

Еженедельные дайджесты Акчабар

Каждую неделю мы будем готовить для вас обзор наиболее важных и интересных событий

Акчабар iPhone үчүн

  • Курсы валют в Бишкеке
  • Жаңылыктар жана аналитика
  • Банкоматтардын картасы
Жабуу

Акчабар Android үчүн

  • Курсы валют в Бишкеке
  • Жаңылыктар жана аналитика
  • Банкоматтар менен кассалардын картасы
Жабуу